Recept från Thecloudberryfood Skivad god vitkål i ugnen kanske inte låter så märkvärdigt men detta bör inte underskattas. Skiva vitkål i 2 cm tjocka skivor. Ringla rapsolja över och finhackad vitlök och låt stå längst ner i ugnen ca 10 min 175-200 grader.

Ta ut och klicka på ungefär hälften av Chili- och sojasmöret, ringla honung över, strö riven parmesan och hackade nötter över och ställ in i ugnen igen ca 10 min.

Chili- och sojasmör
* 75 gram smör
* 2 klyftor vitlök
* 1 st chili
* 2 tsk ingefära
* 2 tsk japansk soja
* 0,5 tsk limesaft

Recept från matinspiratören: https://www.instagram.com/thecloudberryfood/