Recept från matinspiratören thecloudberryfood på instagram. 

Pulvermos men med hälften mjölk istället för vatten plus salt och smör. Blanda i 2 äggulor.

Spritsa potatis på plankan.
Lägg på en lätt stekt köttbit och
sparris med bacon (Lägg in sparrisen i ugnen en stund före).
Grädda tills potatisen fått färg.

”Bea” – en burk smetana, 1 äggula, 1 grönsaksbuljong, lite hackad persilja, chili flakes och dragon.

Vi på www.stockholmstelegrafen.se älskar mat från matinspiratören: https://www.instagram.com/thecloudberryfood/